BARBOULOTTE ENTREPRISE LABORATOIRE

(Dernière activité il y a 6 mois, 1 semaine)

Entreprise d'insertion (EI)
SAS (Société par actions simplifiée)

ZRR

Raison sociale : BARBOULOTTE ENTREPRISE LABORATOIRE
Année de création : 2021
SIRET : 904 910 981 00011
Chiffre d'affaires : non disponible
Prestation de service, Fabrication et commercialisation de biens
Salariés permanents : 1
Salariés en insertion : 1
Site internet
Réseau social
Voir plus d'informations légales

Situé à : La Motte-Ternant
Adresse : 2 Rue du Bas 21210 La Motte-Ternant

Présentation du prestataire

Bel, Barboulotte Élaboration Laboratoire, une des 2 entreprises d’insertion créées pour augmenter la portée du projet la Barboulotte, s’attache à la transformation des produits d’es exploitations Barboulotte.

Le laboratoire propose des bocaux de légumes issus de nos zones de maraîchage biologique et de plats cuisinés pour assurer la conservation, sécuriser le transport et faciliter la consommation de plats à base de légumes.

La conservation permet d’optimiser les productions mais aussi de faciliter la consommation de légumes en effectuant le geste simple de réchauffer ; en effet, beaucoup de consommateurs méconnaissent la grande diversité des légumes et la façon dont ils peuvent les cuisiner.

Accompagner chacun dans le choix de son alimentation en garantissant des apports nutritionnels qualitatifs est un enjeu de santé majeur.
Dans cette même logique, Bel a pour autre ambition d’effectuer la transformation alimentaire de légumes pour la restauration collective qui se doit de renforcer le recours aux circuits courts et à l’alimentation biologique.
Le projet de la Barboulotte, à travers son chantier et son entreprise d’insertion, garantit donc le fonctionnement d’une filière, des semis à l’assiette .