Collecte et valorisation des biodéchets
COLLECTE
1. Chaque jour les collecteurs récupèrent sur leur application numérique de tournée le planning mentionnant les sites à collecter, les clés/badge/code d’accès éventuels, le nombre et volume des bacs à échanger.
2. Un stock de bacs propres et désinfectés est chargé dans le camion. Chaque bac est identifié par un code unique pour assurer sa traçabilité.
3. Le collecteur récupère le bac sur site, puis dispose un nouveau bac vide et désinfecté.
4. Le collecteur valide l’heure exacte de collecte de chaque site dans l’application logistique et note toutes difficultés et anomalies constatées sur le terrain.
5. Une fois la tournée terminée, les bacs sont acheminés sur notre aire de pesée situé 65 quai de Brazza 33000 Bordeaux.
LES DETRITIVORES s’engage à livrer des contenants supplémentaires et/ou adapter son rythme de collecte au plus tard 48h après réception d’un bon de commande.
COMPOSTAGE
LES DETRITIVORES gèrent une plateforme de compostage par andain situé au 16 quai de Brazza 33100 Bordeaux permettant de traiter jusqu’à 600 tonnes de biodéchets par an.
Sur notre plateforme de compostage se déroulent différentes phases de traitement permettant d’obtenir un compost normé NF U 44-051 :
- Le vidage des bacs et le retrait de tout indésirable résiduel.
- Le mélange des constituants du futur compost (broyat végétal + déchets alimentaire) et la formation de l’andain.
- La fermentation pendant laquelle une forte montée en température assure l’hygiénisation. La température est suivie avec des sondes automatiques reliées à une interface informatique.
- La maturation pendant laquelle les températures sont moins élevées. L’aération et un maintien de l’humidité sont assurés tout au long de cette phase.
- Le criblage par tamisage des matières maturées afin d’obtenir un compost à granulométrie régulière.
- Le stockage du compost mûr avant conditionnement en boîtes MAITRE COMPOST 1kg ou en vrac pour les gros volumes.
Pour assurer la traçabilité entre les matières entrantes et le compost sortant, nous appliquons une gestion par lots tout au long du processus de traitement.